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Les produits biologiques  Généralités
La dépollution
par la nature elle-même
Les micro-organismes constituent une part importante des milieux naturels. En
participant aux processus de décomposition de la matière organique, ils
permettent à la nature de se régénérer.
Depuis les temps les plus reculés, l'homme a utilisé les micro-organismes pour préparer des boissons, des aliments, etc..., bien avant même que l'existence de ceux-ci n'ait été reconnue et étudiée au XIX° Siècle.
Ainsi les levures, les moisissures et les bactéries qui sont des micro-organismes, sont impliquées dans de nombreux processus. |
- Les levures entrent dans la fabrication du vin, de la bière, du pain, etc...
- Les moisissures sont utilisées en fromagerie, en salaison, dans l'industrie chimique et pharmaceutique.
- Les bactéries sont indispensables à la fabrication traditionnelle du vinaigre, à la synthèse de la vitamine C, à la préparation de produits laitiers fermentés, etc...
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La défense de la vie par la vie
En cas de pollution organique importante, accidentelle ou non (bacs à graisses, industries agro-alimentaires, industries mécaniques), la nature n'a plus les moyens d'assurer seule une biodégradation efficace et rapide. Il devient alors nécessaire de lui venir en aide en apportant des micro-organismes sélectionnés et spécifiques dont le rôle est de reconnaître instantanément la pollution et de la dégrader.
Les micro-organismes utilisés par BUGS proviennent tous du milieu naturel et répondent à la classe 1 de la norme X42040 (sans danger pour l'homme, la faune, la flore).
Ces micro-organismes provenant du milieu naturel, ont été sélectionnés puis multipliés avant d'entrer dans nos produits sous forme concentrée (aucune modification génétique n'est effectuée).
La forte concentration en micro-organismes de nos produits permet d'accélérer le processus de dégradation des composés organiques et donc, de restreindre les effets négatifs de la pollution :
- Odeurs nauséabondes
- colmatage des canalisations.
- nombreuses vidanges des fosses et bacs à graisses.
- déplacement de pollution, etc...
Cette biodégradation effectuée sur le milieu même de la pollution limite naturellement les impacts négatifs sur l'environnement.
Les atouts du traitement biologique BUGS
Les contraintes de la réglementation La législation française sur la gestion et le contrôle des déchets (loi du 15 juillet 1975 modifiée, loi du 13 juillet 1992) favorise les technologies propres, la valorisation et rend obligatoire le traitement des déchets afin que seuls les déchets ultimes ne soient stockés.
Décret "boues" du 8 décembre 1997 relatif à l'épandage des boues issues du traitement des eaux usées dit : "l'épandage des graisses est interdit."
Cas particulier des graisses
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